যেকোনো পেপটাইডের আণবিক ভর কোনো ল্যাবরেটরি ওজন ছাড়াই শুধু তার অ্যামিনো অ্যাসিড সিকোয়েন্স থেকে সুনির্দিষ্টভাবে বের করা যায়: প্রতিটি রেসিডিউর ভর যোগ করে শেষে একটি পানির অণুর (১৮.০১৫২৮ Da গড় আণবিক ভরের ক্ষেত্রে) ভর যোগ করলেই সম্পূর্ণ শৃঙ্খলের ভর পাওয়া যায়। এই নিবন্ধে পুরো হিসাব দেখানো হলো।
পেপটাইড বন্ধন ও পানির অপসারণ
দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড যখন পেপটাইড বন্ধন গঠন করে, তখন একটি পানির অণু (H2O) অপসারিত হয়। n সংখ্যক অ্যামিনো অ্যাসিডের শৃঙ্খলে n - 1 সংখ্যক বন্ধন তৈরি হয় এবং n - 1 সংখ্যক পানির অণু অপসারিত হয়।
রেফারেন্স টেবিলগুলিতে অবশিষ্টাংশের ভর পানির বিয়োগফল সমন্বয় করেই দেওয়া থাকে। অতএব অবশিষ্টাংশের ভর যোগ করে শেষে একটি মাত্র পানির অণু যোগ করলেই সমগ্র শৃঙ্খলের ভর পাওয়া যায়।
সিকোয়েন্স থেকে আণবিক ভর কীভাবে বের করবেন
গড় আণবিক ভর = অবশিষ্টাংশের গড় ভরের যোগফল + ১৮.০১৫২৮ Da
মনোআইসোটোপিক ভর = অবশিষ্টাংশের মনোআইসোটোপিক ভরের যোগফল + ১৮.০১০৫৬৫ Da
গড় আণবিক ভর ক্যালকুলেটর এবং মনোআইসোটোপিক ভর ক্যালকুলেটর এই গণনা করে থাকে।
ভর থেকে মোলে রূপান্তর
মোল = ভর / আণবিক ভর
ভর থেকে মোল ক্যালকুলেটর এর মাধ্যমে মিলিগ্রাম পরিমাণকে মাইক্রোমোলে রূপান্তর করা যায়।
টার্মিনাল পরিবর্তন
টার্মিনাল মডিফিকেশন ক্যালকুলেটর N-টার্মিনাল অ্যাসিটাইলেশন বা C-টার্মিনাল অ্যামাইডেশনের ভর অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
সংক্ষেপে, সিকোয়েন্স থেকে আণবিক ভর = সব রেসিডিউর ভরের যোগফল + ১৮.০১৫২৮ Da (গড় আণবিক ভর) অথবা + ১৮.০১০৫৬৫ Da (মনোআইসোটোপিক ভর)।